Boa noite !!
Esta semana dedicámos a nossa atenção à NUTRIÇÃO. Nada de novo , tendo em conta que a NUTRIÇÃO é uma das nossas 3 premissas base;não é ?
Todavia, apesar de falarmos quase diariamente desta temática, tenho vindo a verificar , de acordo com algumas questões e dúvidas que nos chegam, que talvez ainda não tenham totalmente descodificado a importância extrema que a alimentação tem na nossa vida. Em particular quando existe alguma condição de saúde inerente à nossa realidade familiar.
Neste sentido, venho dizer-vos que bem juntinho ao final do mês de JULHO, iremos abordar aprofundadamente a temática “Nutrição e Dietética” ; para que todos ( e digo TODOS) possam adquirir conhecimento gratuitamente a fim de poderem potenciar a vossa saúde!
O que acham!? Boa ideia, não é?!
Vamos aprender a aplicar no quotidiano os princípios básicos de Nutrição e Dietética, mais propriamente no âmbito da nutrição no ciclo de vida e higiene e segurança alimentar. Iremos reconhecer a importância da nutrição para o ser humano, à medida que Identificamos os nutrientes existentes indispensáveis ao organismo humano, as respectivas funções e principais fontes alimentares;
Distinguir as fases de digestão ao longo do sistema digestivo; também será interessante.
Iremos descrever o papel da nutrição nas etapas do ciclo de vida: gestação; lactação; infância; adolescência; idade adulta e geriatria;
Reproduzir as principais características e composição da roda dos alimentos e pirâmide alimentar;
Indicar as principais características e vantagens da alimentação mediterrânica;
Iremos aprender a identificar os parâmetros e características de higiene e segurança alimentar dos géneros alimentícios no momento de aquisição dos mesmos;
Iremos aprender a armazenar os géneros alimentícios correctamente de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar no meio doméstico; e , algo muito importante, aprender a descodificar correctamente a informação do rótulo de um produto alimentar durante a sua leitura.
Encarem esta oportunidade como uma espécie de formação gratuita!!
No final teremos uma surpresa para quem se mostrar mais conhecedor da temática “aprendida” !
Darei notícias brevemente!!
Cuidem-se para que possam cuidar!!