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Dia Mundial da Alimentação - 16 de Outubro 2019

Nos dias de hoje a tendência social que se impõe é a demanda por resultados imediatos.... encontrar a via mais rápida para chegar ao objetivo.

Porém... todos sabemos que essa via não é o caminho certo para atingir e manter ,com sucesso,esse objetivo .

No livro " The Compound effect" de Darren Handy, encontramos a seguinte afirmação:

"You will never change your life until you change something you do daily.The secret of your sucess is found in your daily routine."

ou seja,

" Não mudarás a tua vida enquanto não mudares o que fazes quotidianamente. O segredo para o sucesso reside na tua rotina diária."

Vivemos na Era da "mentalidade do tudo ou nada" - certo? Sim, o pior é que é errado!

Reparem;

as pequenas coisas, realistas, feitas com consistência são as que produzem resultados duradouros.

É preciso encontrar a motivação, aquele "gatilho" que nos faz "disparar".

É preciso encontrar o "caminho".

É preciso saber qual é o nosso "porquê".

A autora Gail Hyat refere que " as pessoas perdem o seu "caminho" quando deixam de saber o seu "porquê" .

Encontrem o "porquê" e motivem-se. Mas atenção!

A motivação certa e verdadeira é imperativa num processo de mudança.

Atentem nas palavras do autor Jim Rohn, no seu livro " The art of exceptional living" :

" I used to say, "If you will take care of me, I will take care of you"

" Now i say,

I will take care of me for you, if you will take care of you for me"

Ou seja,

"Costumava dizer: - se cuidares de mim, cuidarei de ti; mas agora digo : - " Cuidarei de mim por ti, se cuidares de ti por mim"

Aprender a importância de nos cuidarmos por inteiro é fundamental para uma saúde equilibrada.

É por isso que tantas vezes aqui no GUIDE dizemos : " Cuidem-se para que possam cuidar"!

Aproveitem este dia ...e se sentirem que necessitam de mudar algo...inspirem-se ... and go for it!!

Não pretendemos dizer o modo como devem viver... apenas partilhamos a nossa verdade... se ela puder ser útil, perfeito!

E agora....

As receitas que vos prometemos...

Postámos as fotos no INSTAGRAM nas últimas semanas para abrir o "apetite" e agora partilhamos o "como fazer!!!"

Começar com um bom "de-jejum" ; ou seja, uma primeira refeição que providencie o aporte de energia , até à próxima refeição que deve ser cerca de 4 a 5 horas depois.

Sugerimos "Papas de Aveia" ; que como sabem podem ser feitas de variadas formas.

Nós gostamos de usar aveia sem glutén. Cerca de meia chávena para uma pessoa; uma chávena para dois ok!

Colocar ao lume com o dobro de um leite vegetal ( aveia é o ideal) até obterem a consistência que desejam...podem adicionar um pouco mais de leite... antes de retirar do lume juntem uma banana amassada ..ou cortada em pedaços... e uma colher de sopa de canela.

Para servir, coloquem num prato da vossa preferência..uma tigela... enfim... e juntem nozes...côco ralado... chia ou sementes de abóbora... um pouco de mel ou agáve e está pronto!!

Para almoçar , proponho proteína e hidratos ...terão mais tempo para "queimar"!!

Hamburguer de Feijão Preto com esmagada de batata doce ao alho!

Então, para os hamburgers:

  • 3 copos de feijão preto cozido (500g)

  • ½ cebola pequena picada (50g)

  • ½ cenoura média picada (40g)

  • ¼ de pimento vermelho picado (40g)

  • 2 c. sopa de flocos de aveia

  • 1 c. sopa de sementes de linhaça trituradas

  • ¼ copo de água

  • 1 mão de salsa picada

  • Sal, pimenta caíena, cominhos, alho em pó e pimentão doce.

Triturar tudo; moldar e grelhar!

Para a esmagada: Cozer ou assar batata doce amarela; e de seguida, esmagar. Levar a lume numa frigideira anti-aderente com alho picado e um fio de azeite...atenção nao deixar o azeite mto tempo para não saturar.

Servir com bróculos cozidos!

Para jantar , proponho uma massa sem glutén :

Penne com tomatada de atúm!

Simples : Cozer a massa na quantidade desejada; reservar. Fazer um refogado em água com a vossa calda de tomate caseira ( já ensinámos!) e juntar um pouco mais de tomate e até um pouco de pimento vermelho...cebola...alho..oregãos .. por fim o atum ....e reservar.

Adicionar o molho à massa; juntar folhas de manjericão e algumas azeitonas pretas... um fio de azeite ...e acompanhar com salada de espinafre temperada com limão!

Simples assim!!!

Esperamos que gostem...

Não se esqueçam...

"Cuidem-se para que possam cuidar"!

até breve

Livros Citados:

https://www.amazon.de/Compound-Effect-Darren-Hardy/dp/159315724X/ref=sr_1_1?hvadid=167374657367&hvdev=c&hvlocphy=20873&hvnetw=g&hvpos=1t3&hvqmt=e&hvrand=7055084669416421111&hvtargid=kwd-299648589579&keywords=the+compound+effect&qid=1571154348&sr=8-1

https://www.amazon.com/Art-Exceptional-Living-Jim-Rohn/dp/0743529065

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© 2017 Guidetoabluelife  | Teresa Radamanto

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