Olá, Olá!!
Amigos estamos de volta com mais um post dedicado à nutrição.
Vamos dar sequência aos últimos conteúdos dedicados ao 8 pilares do combate ao envelhecimento, propostos pelo Drº Manuel Pinto Coelho, no seu livro "Chegar novo a velho".
Hoje trazemos o 3º pilar, que defende a "suplementação avançada" .
A propósito do processo pelo qual iremos passar; já a partir da próxima semana, com a consulta de Nutrição/Tratamento Biomédico no Autismo, onde iremos avaliar os resultados das análises feitas , nos últimos meses, ao nosso filhote; para procedermos à implementação do regime alimentar final , ajustado às necessidades do perfil, onde a suplementação tem lugar destacado.
Avancemos , então, pela Suplementação, e pelas diferentes tipologias de consumo e abordagens.
É importante evidenciar o enquadramento alimentar atual que origina esta necessidade.
O empobrecimento nutritivo dos solos, esvaziados de nutrientes essenciais, provocado pela agricultura intensiva, segundo o autor, é uma das principais causas dessa necessidade.
Segundo o autor, "num mundo ideal, conseguiríamos obter dos nossos alimentos todas as vitaminas,minerais e ácidos gordos essenciais de que necessitamos"; mas tristemente não é o que acontece.
Então, para que o nosso organismo possa conservar e fortalecer os seus 10 triliões de células, resta-nos esta solução. É possível "munir" , através de uma suplementação adequada, órgãos como o coração e o cérebro, os mais susceptíveis, dos danos dos radicais livres, toxinas ambientais e metais pesados ; envelhecimento prematuro.
O autor também nos diz que somos "vítimas" da engenharia genética aliementar, cujo objetivo passa pela produção exacerbada de alimentos vegetais de maior duração, de formar e coloração perfeitas, mas totalmente desvirtuados dos "seus elementos mais vitais"; dando o exemplo da maçã , que há alguns anos tinha 400mg de vitamina C, e hoje tem apenas 4 mg, ou seja, 100x menos!
E acrescenta, "a Vitamina A "despareceu das batatas e das cebolas"; o cálcio e o ferro ,nos vegetais, é inferior a 80% .
É por isso que o Drº defende; e nós concordamos com a sua postura, que também é corroborada pela Nutricionista da família, que para alcançar níveis otimizados de sáude e bem estar, devemos implementar uma política equilibrada e abrangente de suplementos alimentares.
Já vimos várias vezes anteriormente, e observamos , também, à medida que avançamos a nossa leitura pelo capítulo dedicado ao pilar nº 3, que a carência vitamínica é fator de risco para a doença cardíaca osteoporose, alguns cancros e outros problemas de saúde, e no nosso caso, está intimamente ligada ao Autismo;
Assim; enumeramos os restantes fatores que juntamente com os solos empobrecidos são os causadores desta necessidade: Deficiente Cadeia alimentar; Toxinas ambientais e Stress crónico , que nos causam stress oxidativo, inflamação e desequilíbrios hormonais .
A suplementação adequada que restaure o está em falta e corrija os desequilíbrios e possíveis predisposições genéticas ( neste caso, podemos enumerar Autismo, não como predisposição, mas como condição) é crucial para a nossa saúde.
Então, o que é a suplementação?
São produtos que têm como objetivo a complementação alimentar acrescentando vitaminas,minerais ,aminoácidos ou outros , sob a forma de cápsulas , comprimidos, pó ou líquido; e existem 2 categorias: Nutracêuticos e alimentos funcionais, e recentemente os Fitoquícos , que identificam origens vegetais de componentes presentes nos outros 2.
Na página 76 da obra referenciada, podemos encontrar uma pequena relação , a jeito de exemplo, que passo a citar:
"Para diminuir a inflamação silenciosa; o Drº sugestiona a ingestão de ácidos gordos essenciais- DHA e EPA- do ómega 3 + antioxidantes como a vitamina C, COQ10; ácidos alfalipóico, betacaroteno e selénio."
"Para aumentar a produção de óxido nítrico , o mais potente antioxidante natural, devemos suplemantar L-arginina; L-citrulina, vitaminaB9; C ;E; presentes na carne vermelha, peixe, chocolate negro, azeite, nozes, melão e romã."
"Para aumentar o comprimento dos Telómeros: Astrágalo, vitamina E; vitamina D#; Vitamina K2; resveratol e Clorela " ( no próximo post vamos explicar-vos o que são os Telómeros; e porque são tão importantes!)
No próximo post falaremos ainda da desconhecida vitamina K2; do cálcio e do magnésio e o porquê de ser considerado o "mineral milagroso"!
Por hoje ficamos por aqui!!
Boas leituras!!
Até manhã!!
lembrem-se: "Cuidem-se para que possam cuidar"!
Fonte: Pinto Coelho, Manuel- " Chegar novo a Velho" - Prime Books- 29º Edição, 2017, Junho .
Imagens: Google